开设便利店需要准备以下证件：
营业执照：
这是最基本的证件，相当于便利店的“身份证”。需要到当地的市场监督管理局进行办理，提供身份证、店铺地址等材料。
食品经营许可证：
如果便利店销售食品，必须办理此证。需要提供营业执照副本、法定代表人或负责人身份证明、食品安全管理人员身份证明及培训合格证明、经营场所平面布局图等材料。向当地食品药品监督管理部门提交申请，并经过现场核查。
烟草专卖零售许可证：
如果便利店打算销售烟草制品，必须办理此证。需要提供营业执照副本、法定代表人或负责人身份证原件及复印件、经营场所证明、资金证明等材料，到当地烟草专卖局办理。
税务登记备案：
便利店的税务登记和纳税义务需要办理税务登记证。向税务部门申请，并提供营业执照等材料。
消防安全合格证：
确保便利店符合消防安全标准，需要向消防部门申请。
环保证明：
某些地区可能需要，以证明便利店的经营活动符合环保要求。
卫生许可证：
如果便利店内有现制现售食品，需要向卫生监督部门申请。
健康证：
涉及食品销售的员工需要办理健康证，到当地疾控中心申请。
其他特殊许可证：
根据便利店的经营范围，可能还需申请其他相关许可证，例如酒类零售许可证、烟花爆竹经营（零售）许可证、药品经营许可证等。
建议您提前准备好所有必要的材料，并咨询当地相关部门，以确保顺利办理所有证件。