0度保鲜适合存放以下食物：
温带水果：
苹果、梨子、桃子、桑葚、李子、葡萄等。
蔬菜：
芹菜、胡萝卜、白菜、茄子、西红柿、黄瓜、辣椒、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆、韭菜、大葱、洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。
豆腐和豆干 。鸡蛋和火腿肠
。
生肉类：
新鲜的生肉应尽快放入冰箱0度保鲜层以防止细菌滋生。
鲜奶制品：
牛奶、酸奶、奶酪等需要在低温下保存的食品。
海鲜：
为了保持新鲜度和口感，海鲜也适合放在0度保鲜层。
熟食：
一些熟食也可以放在0度保鲜室里，但要注意不要摆放过多，并且定期清洗冰箱。
需要注意的是，0度保鲜区只是冰箱的一个特色区域，其冷冻作用有限，不能等同于冷冻。一般食物在0度保鲜区可以保存三天左右，具体时间会根据气温和天气变化有所调整。此外，虽然0度保鲜区适合存放许多食物，但并非所有食物都适合在此存放，例如叶子菜可以无需塑料袋直接存放，而非叶子菜则不必要存放在冰箱中。