爽口美味,解暑又降火
今天分享一道菱角马蹄猪骨汤
菱角脆嫩清甜、马蹄脆爽香甜
汤清味美、甘甜可口
补益脾胃、清热生津、益气安神
菱角益气健脾、清热解暑
马蹄清热生津、温中益气
胡萝卜滋肝明目、健脾和中
百合清心安神、养阴润肺
搭配猪骨一起煲汤
补脾益气、清热解暑、生津润肺
食材:猪骨、菱角、马蹄、胡萝卜、百合、蜜枣
调料:盐、料酒
猪骨冷水下锅加料酒焯水后洗净
菱角去壳取出菱肉
马蹄去皮、胡萝卜去皮滚刀切块
把猪骨、菱角、马蹄、胡萝卜、百合、蜜枣
放入汤锅中加适量清水大火煮开
盖上盖子小火慢煲50分钟
时间到加盐调味就完成啦
鲜香美味的菱角马蹄猪骨汤就做好
汤清味香、菱角清香、马蹄清甜
好吃好喝又清热生津
夏天不妨多给自己和家人
煲一些清热解暑、生津健脾汤哦……