分享清炒豆角家常做法

豆角洗干净切段备用。

胡萝卜洗干净切条备用。

蒜米剁末备用。

热锅烧油，下入蒜米炒香，接着加入豆角，胡萝卜，翻炒几下，待三分熟，加入蚝油适量，翻炒均匀，加入一碗水，大火煮开，再下入适量盐，至断生，大火收汁出锅装盘。

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