处理纠纷房的方法有以下几种：
协商解决
争议双方可以直接进行协商，以平等互利的原则寻求问题的解决。这种方式适用于误会或政策原因导致的纠纷，双方可以通过沟通消除误会或协商变更合同、解除合同。
消费者协会
如果商品房购销产生争议，购房者可以向当地消费者协会投诉，请求其进行调解和处理。消费者协会可以帮助双方进行沟通，寻求一个双方都能接受的解决方案。
政府主管部门申请调解
针对房屋存在的与购房合同不符、施工质量、延期、物业管理、虚假广告、收费等问题，购房者可以向相关政府主管部门投诉并申请调解。例如，可以向地方建设委员会、规划委员会、房管局、工商管理等部门投诉。
仲裁
如果双方有仲裁协议，可以根据协议内容将纠纷提交给指定机构进行仲裁。仲裁是一种替代诉讼的方式，相对于法庭诉讼来说，程序较为简便快捷，具有终局性，即裁决作出后，当事人不能再就同一纠纷申请仲裁或向人民法院起诉。
诉讼
如果上述方式均无法解决纠纷，当事人可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院将依据相关法律法规对纠纷进行审理，并作出判决。诉讼是一种具有强制执行力的解决方式。
在处理纠纷房时，建议当事人首先尝试通过协商或消费者协会调解的方式解决问题，如果这些方法都无法奏效，再考虑申请仲裁或提起诉讼。同时，当事人应保存好相关证据，及时咨询专业律师，为可能的法律程序做好充分准备。