离开广州时，社保转移的流程通常包括以下几个步骤：
办理停保
在广州市税务部门办理停保手续（如果已经确认停保，则此步骤可省略）。
准备材料
本人有效身份证件（如社会保障卡、身份证、通行证、居住证或护照等）。
男性年满50周岁或女性年满40周岁时，还需携带户口本原件。
提交申请
携带上述资料到新就业地的社保经办机构申请转入。
审核过程
新就业地社保机构审核信息后，向广州市各区社保经办机构发出《联系函》。
广州市各区社保经办机构核对信息后，生成《信息表》并发送至新就业地社保机构。
新就业地社保机构收到《信息表》并完成审核。
基金划转
广州市各区社保经办机构收到《信息表》后，办理基金划转手续。
新就业地社保机构收到转移基金并核对金额后，办结确认。
完成转移
新就业地社保机构确认转移无误后，整个转移流程结束。
请注意，以上流程可能因地方政策变化而有所不同，建议联系当地社保经办机构获取最新信息