当不小心刮蹭到别人的车辆时，以下是一些建议的步骤和道歉信的内容：
承认错误并道歉
首先，你需要以认真的态度承认自己的过错，并向对方表示诚挚的歉意。
说明情况
简要说明事故发生的情况，比如你没有看到对方的车辆，或者因为某种原因没有及时避让。
提供帮助
如果对方车主不在场，你可以留下一张道歉信和联系方式，或者拨打114电话，提供对方车辆的牌号和地点，请求对方车主与你取得联系。
协商处理
与对方车主协商如何处理事故，包括赔偿事宜。如果刮蹭不严重，双方可以协商解决；如果严重，可以考虑报保险。
承担责任
表明你会承担相应的责任，并确保对方车主得到应有的赔偿。
```
尊敬的车主，
非常抱歉，我在前面的倒车过程中不小心刮蹭到了您的车辆，给您带来了不便和损失。我深感内疚，并真诚地向您道歉。
事故发生时，由于我没有看到您的车辆，导致车辆发生了刮蹭，车漆也有所损伤。我已经联系了保险公司，他们会主动进行赔偿，并确保您能够得到相应的赔偿。请您放心等待，如果有任何进展，我会立即通知您。
再次对给您带来的不便表示歉意，希望您能理解并原谅我的过失。谢谢!
此致
敬礼
[您的名字]
[日期]
```
通过以上步骤和道歉信的内容，你可以有效地处理刮蹭事故，并展现出你的诚意和责任感。