收取房屋契税的主要原因和目的如下：
保障产权合法性：
契税的征收确保了不动产（如土地和房屋）产权的合法性。通过征税，政府以合法凭证的形式确认产权变动，并承担保证产权的责任。
保护产权人权益：
契税的纳税人是产权承受人，税率通常为3%-5%。通过缴纳契税，产权人能够获得政府颁发的契证，这是合法的产权凭证，为产权人提供法律保护的依据。
规范市场交易行为：
契税的征收有助于规范不动产市场的交易行为，确保交易的合法性和公正性。这为国家对土地和房屋的管理提供了有力的支持。
增加政府财政收入：
随着市场经济的发展和房地产交易的活跃，契税已成为地方财政的重要收入来源，为地方经济的发展和各项事业的推进提供了资金支持。
调节房地产市场：
通过调整契税税率和优惠政策，政府可以调控房地产市场，促使楼市回归原始属性，减少投机性购房行为。
承担政府责任：
契税的收取体现了政府承担保障不动产权的责任，通过征税，政府确保产权的合法转移和交易的安全性，避免和减少产权纠纷的发生，促进社会的安定。
综上所述，收取房屋契税是为了保障产权的合法性，保护产权人的合法权益，规范市场交易行为，增加政府财政收入，调节房地产市场，并承担政府保障不动产权的责任。