警察不叫骑鬼火的原因主要涉及 安全性能差、质量问题、噪音污染严重以及违法违规问题突出等多个方面。
安全性能差：
鬼火摩托车的安全性能不稳定，驾驶起来非常困难，容易发生事故，给车主和他人带来严重伤害。
质量问题：
鬼火摩托车大多质量不过关，使用劣质材料，存在安全隐患，可能会在行驶过程中出现故障，甚至造成车毁人亡的后果。
噪音污染严重：
鬼火摩托车常常在夜间大力轰油门，噪音极大，影响市民的夜间休息和日常生活，干扰正常的学习和工作秩序。
违法违规问题突出：
鬼火摩托车往往未经相关部门批准，擅自改装，违反道路交通安全法规，存在非法改装、超速行驶、违规载人等违法行为。
综上所述，警察不叫骑鬼火主要是为了保障道路交通安全、防止噪音污染以及维护社会秩序。