担当在日本和韩国企业中的含义类似于中国的车间生产部班长或主管，主要负责某个特定事项或流程的管理和执行。担当并不具有行政级别，但在日韩企业中，担当通常是负责具体任务的执行者，并且有可能随着工作经验的积累而获得晋升的机会。
制造担当：相当于车间生产部班长或主管，负责生产流程的管理和执行。
营业担当：站在企业最前线，负责销售和客户接触的工作。
产品担当：类似于销售业务员，收入通常与业绩挂钩。
外观检查担当：负责产品外观检查的人员。
采购担当：除了决定单价和入库等实际工作外，还负责采购流程的整体支持工作。
海底捞的担当：例如传菜的担当、大堂的担当等，是某个区域的管理者。
人事担当：负责人事相关的工作，如招聘、培训等。
担当在日本和韩国的企业文化中扮演着重要的角色，他们通常是团队中的关键成员，负责确保任务的顺利完成。随着工作经验的积累，担当有可能晋升为更高级别的职位，如代理、科长或部长。