中国判处死刑的方法主要有两种： 枪决和注射。
枪决
犯人在执行死刑时跪着，后面由持枪的司法警察或武装警察开枪，如果第一枪未击中，可能会补射第二枪，直到法医确认犯人已经死亡为止。
注射
犯人躺在特制的床上，由医生进行注射，先注射麻痹剂使全身肌肉松弛，再注射导致心脏停跳的药物，最终使犯人停止呼吸和心跳。
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定，死刑采用枪决或者注射等方法执行，具体执行方法由最高人民法院决定。
适用死刑的罪名
中国刑法中规定了许多可以判处死刑的罪名，包括但不限于：
故意杀人罪
强奸罪
抢劫罪
绑架罪
放火罪
爆炸罪
投放危险物质罪
贪污罪
受贿罪
其他严重危害国家和社会的犯罪行为
死刑执行的程序
判处死刑：
由最高人民法院院长签发死刑执行命令。
执行前准备：
人民法院在交付执行死刑前，应当通知同级人民检察院派员临场监督，并确保执行场地和设施符合法律规定。
执行方式选择：
根据具体情况选择枪决或注射方法执行死刑，若采用其他方法，需事先报请最高人民法院批准。
执行过程：
在执行死刑时，公安机关负责警戒事宜，确保执行过程的安全和公正。
死刑缓期执行
对于应当判处死刑的犯罪分子，如果不是必须立即执行的，可以判处死刑同时宣告缓期二年执行。这为犯罪分子提供了改过自新的机会。
综上所述，中国判处死刑的方法主要包括枪决和注射两种，具体执行方法由最高人民法院决定，并且有严格的程序和监督机制确保执行的公正性和合法性。