发票和收据都是重要的原始凭证，但它们在会计核算和税务管理中具有不同的地位。
发票的重要性
法律效力：发票是由税务机关统一印制、发放和管理的，具有法律效力，是购销商品、提供或接受劳务和其他经营活动中开具、收取的收付凭证。
会计核算：发票是会计核算的重要原始凭证，可以记录经济活动的内容，作为成本、费用或收入的依据。
税务管理：发票是税务机关控制税源、征收税款的重要依据，也是国家监督经济活动、维护经济秩序、保护国家财产安全的重要手段。
收据的重要性
收款证据：收据是收款方向付款方出具的凭证，主要证明收款行为已经发生，适用于与经营无关的往来款项的凭证。
小额零星经营：在某些情况下，收据可以作为税前扣除凭证，例如对方为依法无需办理税务登记的单位或者从事小额零星经营业务的个人，但要求严格。
总结：
发票和收据在商业交易和日常生活中都有其重要的作用。发票在税务和会计核算中具有更高的法律效力和权威性，是购销商品、提供或接受劳务和其他经营活动中不可或缺的凭证。而收据则主要用于证明收款行为，适用于与经营无关的往来款项，并在特定情况下可以作为税前扣除凭证。因此，两者都很重要，具体使用哪个凭证取决于交易性质和需求。