沙子和水泥的配比并不是固定不变的，它取决于多种因素，包括混凝土的标号、施工用途、沙子的粗细程度以及水泥的类型等。以下是一些常见的配比情况：
一般用途
对于一般用途的混凝土，如地面抹灰，沙子和水泥的重量比通常为6:1，即6份沙需要配1份水泥。
对于墙面抹灰，沙子和水泥的重量比可能为2:1:1，即2份水泥、1份沙和1份水配合。
在一些通用比例中，水泥和沙子的含量较少时，比例是5:4。
特定标号混凝土
对于C10混凝土，一方混凝土需要水泥大约230kg，沙子780kg，石子1240kg。
对于C20混凝土，一方混凝土需要水泥大约330kg，沙子621kg，石子1260kg。
对于C25混凝土，一方混凝土需要水泥大约372kg，沙子576kg，石子1282kg。
对于C30混凝土，一方混凝土需要水泥400kg，沙子512kg，石子1252kg，水175kg。
抹灰用途
如果是用沙和水泥混合用来制作水泥沙浆用于抹灰，一般强度要M10及以上，现在就以M10水泥沙浆的配比来进行计算，用325号水泥的话，1方沙需要320kg水泥，大概是6袋半（50kg为一带），如果用425号水泥，1方沙需要280kg左右水泥，大概是6袋。
如果是拌水泥砂浆的话，标号好一点的就3:1=砂子：水泥，如果是墙面粉刷的话，那就按照4:1砂子：水泥一般一方砂子的重量在1.2—1.4吨之间。
砌筑砂浆
一般砌筑砂浆标号用M5或M7.5，1立方砂浆水泥用量300到350公斤，河砂1500到1600公斤，我们取350公斤水泥和1609公斤沙子。
建议
选择合适的配比：根据具体施工需求和混凝土标号选择合适的沙子和水泥配比。
考虑沙子的粗细：细沙可能需要增加水泥的用量。
现场测试：在实际施工中，可以根据具体情况微调配比，以达到最佳效果。
希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体需求或条件，建议咨询专业的工程师或施工人员。