电磁炉是现代家庭常见的烹饪工具，但市场上的劣质产品很多，加热性能欠佳，易释放有害物质和刺激性异味，甚至还有辐射超标的风险。那么，电磁有害健康吗？作为家电测评师，通过多款产品的实测（如下图）， 我将会根据自己多年测评电磁炉的经验给大家分享一下相关的知识内容。
下面是我测评过的部分款式：
一、警惕四大风险危害
电磁炉有害健康吗？优质的电磁炉其使用的成本低、且烹饪效果出色，使用的安全性也更有保障；但如果购买到一些劣质的产品，不但无法改善烹饪体验，还可能在使用过程中出现各种安全隐患。
1、超标辐射
全部的家用电器多少都会存在辐射，电磁炉也不例外，但那些用料和做工方面都很差的不专业电磁炉，在高温下就会散发出超标的辐射，会给人体的健康大量伤害。
2、易释放有害物
劣质的产品为控制成本，在选材用料方面差强人意，当在高温加热时就会释放出有害物质和异味，长时间的接触会给呼吸道、身体的免疫系统带来伤害。
3、有糊锅情况
因为所采用的散热风机质量很差，导致运行过程中产生的热量无法及时的排出，在加热时就会造成糊锅情况发生，食物的受热也不均匀，易导致营养成分流失，口感很差。
4、容易进油进水
防水设计差的产品易进水和进油，容易影响到磁场的分布情况，导致受热不均匀，从而使加热效率变差，还有短路的情况发生。
二、解析产生危害的四大原因
电磁炉有害健康吗？上述对该问题已经做了详细的介绍，下面我会对劣质的产品危害原因做进一步的分析，避免大家踩雷。为此，我找来了一张权威机构做的负面评价图，将造成危害的原因总结如下：
1、使用的材料差
许多劣质的电磁炉所采用的面板及线圈盘的材质很差，高温加热的过程中易发生面板碎裂的问题，引发短路的故障，操作界面也会失效。
2、过度堆参数
大量的普通民用电磁炉一味的提升大功率去吸引人下单，而对核心的技术点并未进行提升，导致加热性能不均匀，温控方面也不精确，从而将食物炒焦糊，易导致加热元件快速的老化，从而引发电路不稳定的情况。
3、温控不精准
诸多民用电磁炉其温控方面不精准，易造成食物受热也不精确，口感也很差，易导致加热元件的老化，进而发生短路的情况，温度过高的时候就会发生火灾事故。
4、单个机芯且质量差
许多商家为省成本用单个的机芯制造电磁炉，易发生过载与电路不稳定的问题，整体机芯损耗度很高，易发生电气故障的问题，导致烹饪效果变差。
电磁炉有害健康吗？优质的产品性能强大，烹饪的食物也更健康美味。但是劣质的产品只会带来上述的危害，不利于健康生活，切勿盲目的购买。