解约函的开具地点主要取决于解约函的类型和具体情况：
学校就业中心或人事部：
如果是学校提供的就业协议或劳动合同的解约，通常需要向学校的就业中心或人事部提交书面申请，并由其审核后开具解约函。
原签约单位：
对于已经签订的劳动合同，解约函应当由与原单位协商后，由原单位出具书面同意的解约函，并加盖单位公章。
劳动局：
如果与用人单位协商不成，可以向当地的劳动局投诉，并由劳动局介入协调处理，最终可能由劳动局出具相关证明文件。
律师事务所：
在某些情况下，如果需要律师介入或通过法律途径解决解约问题，可以委托律师开具律师函。律师函的费用根据案件的复杂程度和标的额的不同而有所差异。
网上系统：
对于网签的劳动合同，如果毕业生首先提出解约申请，可以通过登录相关系统，在解约管理栏目中填写申请，并由系统生成解约函。
建议
先协商后投诉：在尝试开具解约函之前，建议先与用人单位进行充分协商，以达成双方都能接受的解决方案。
保留证据：在整个过程中，务必保留好所有相关的沟通记录和文件，以备不时之需。
咨询专业人士：如果解约过程复杂或涉及法律纠纷，建议咨询专业的律师或法律顾问，以确保自身权益得到充分保障。