茶叶的税率根据其加工程度和销售形式的不同而有所变化。以下是具体的税率信息：
农产品茶叶
毛茶（即未经过精加工的茶叶），如果符合《农业产品征税范围注释》的规定，可以按9%的增值税率征收。
精制茶
精制茶是指经过吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制后，再经过进一步加工和包装的茶，如红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、白毛茶、黑毛茶等。精制茶不属于农产品的范围，其增值税率为13%。
如果精制茶进一步加工并包装后销售，则适用的增值税率为16%。
小规模纳税人
小规模纳税人销售茶叶时，不论茶叶种类，税率统一为3%。
一般纳税人
一般纳税人销售属于《农业产品征税范围注释》内的农产品茶叶，税率为13%。
一般纳税人销售超出《农业产品征税范围注释》范围的精制茶，税率为16%。
建议
茶叶销售企业需要根据具体的茶叶类型（毛茶或精制茶）和销售形式（一般纳税人或小规模纳税人）来确定适用的税率。
茶叶企业应确保合规操作，避免因税率适用错误而产生税务风险。