保健品店销售的商品种类繁多，主要包括以下几类：
保健食品：
包括各类维生素、矿物质、蛋白粉、鱼油、燕窝、猴头、鱼翅、海参、蜂胶、螺旋藻等。
保健药品：
具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，例如脑白金、康富来、今日、富硒康、505原气袋、蜂王浆、花粉、静心、太太等。
保健化妆品：
具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等。
保健用品：
具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。
医疗器械：
一类医疗器械的销售。
日用品和化妆品：
包括各类日常用品和化妆品。
养生保健服务：
提供中医推拿、按摩、针灸、汗蒸等服务。
此外，根据不同的市场需求和经营策略，保健品店还可能销售一些特定的保健品，例如针对特定疾病或健康问题的产品，或者一些具有特定功能性的产品，如瘦身产品、美容产品、提高免疫力产品等。
需要注意的是，保健品店在销售这些商品时，必须遵守国家有关法律法规的规定，确保所售商品的安全性和有效性。