“闻闻我们这个米，多香！”江苏金满穗农业发展有限公司负责人蒋维银捧过一把米，长嗅一口，自豪地介绍，“这就是我们种植的代表产品，宁香粳9号水稻。”
江苏金满穗农业发展有限公司，位于东台市五烈镇东里村，是一家以“公司+基地+农户”为经营模式的股份制省级农业龙头企业。该公司创办的农民田间学校是首批全国县级优质农民田间学校。
去年，金满穗农民田间学校通过培训宁香粳9号种植技术，带动农户亩产增产超100公斤。这一品种的水稻产量高、品质好，但是种植起来并不容易。
“宁香粳9号有严格的种植规范，例如施肥的次数、方式等，都与普通水稻不一样，需要严格按照规范来。”蒋维银说，为让更多农民熟练掌握种植技术，学校邀请专家讲授相关知识，把课堂开在田间，提升农民种植水平。
当然，培训内容远不止宁香粳9号。蒋维银介绍，“我们拥有300多平方米农业技术培训教室，聘请10余名技术专家和6名农民讲师，常年与南京农业大学、扬州大学等7家高校院所合作，可围绕稻米生产经营16项关键技术，对新型农业经营主体开展培训。”
什么时候培训？培训什么？土地说了算、农作物说了算。
“培训都是跟着眼下的事情走，庄稼需要什么，我们就培训什么。”蒋维银解释，学校的授课时间以及内容安排，紧密围绕稻米生长周期展开。一般在4月底5月初，会开展育苗培训，帮助农户确定水稻种植品种；进入七八月份生长关键期，便着重进行病虫害防治等培训；到了年底，还会组织一次总结分享会，邀请农民结合种田实践，分享自己一年来的经验。
值得一提的是，不少学员通过一次次培训实践，从学生变成老师。蒋维银介绍，“比如种田大户冯佳斌，经常被外地邀请过去讲课，我们都喊他‘没有文凭的土专家’。”金满穗农民田间学校每年开展培训20余次，累计培训2400多人，已培养农业科技示范户65户，为农业发展培养大量专业人才。
这几天，又有两名外籍教授来到学校，讲授新品种水稻种植技术。“我们希望通过田间学校，把更多新品种、新技术带给农民，让农业生产更加高质高效。”蒋维银说。（撰稿丨周冬晴）