公证炒房通常涉及以下步骤：
全额付款：
投资者首先需要全额支付房产的购买价格给原业主。
签订买卖合同：
支付完毕后，投资者与原业主签订房屋买卖合同。
全权委托代理公证：
接着，投资者需到公证处进行全权委托代理公证，以获得对房产的处理权。
寻找买家：
待房产价格上涨后，投资者作为代理人寻找买家。
卖出房产：
与买家达成交易后，投资者以代理人的身份将房产卖出。
过户交易：
最后，投资者和买家一同到房管局进行房产过户交易。
请注意，这个过程并不需要投资者直接到房管局进行过户登记，而是通过公证处获得的全权委托代理公证书来进行交易。